Como ensalada vegana de pepperoni y espárragos a la parrilla
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Ingredientes
Preparación de espárragos a la parrilla
Marinado con aceite de oliva y sal / pimienta
Ok espárragos marinados listos para asar
Agregue 1 cucharada de aceite de coco y agregue los espárragos y ase a fuego medio
Ase a fuego medio hasta que esté dorado pero aún crujiente
Bonito y marrón
Corte sus frutas y verduras. Usé fresas congeladas, las usaré frescas la próxima vez.
Coloque una taza de verduras en su tazón
Agregue la primera capa de cebolla de frutas y pimiento.
Exprime 1/2 limón en un tazón aparte
No midió vinagre ni avo, pero tal vez 1/3 taza cada uno
Pimienta negra corse añadida
Con una cucharada, rocíe una capa de vinagreta de pera y mezcle la primera capa.
Agregue la segunda capa y mezcle, luego agregue "pepperoni" y exprima la 2da 1/2 de limón encima
¡Unte final con un vaso de agua helada!