Cómo

Cómo cocinar una tortilla simple

Cómo cocinar una tortilla simple


Corte 2 tiras de tocino en tercios, cada tercio en 3 a lo largo, en cubitos y mezcle en una sartén mediana de hierro fundido.

Revuelva varias veces durante 5 minutos mientras prepara.

Agarre 3 huevos frescos de granja, póngalos en un tazón, sazone y bata.

Retire el tocino, vierta la mitad de la grasa, prepare los ingredientes y ponga la sartén a fuego medio.

Vierta el huevo en una sartén caliente, gírelo para cubrir el fondo de manera uniforme, agregue los ingredientes y una vez que el huevo comience a cuajar, agite un poco la sartén para aflojar la tortilla.

Dóblalo por la mitad mientras el huevo aún esté un poco húmedo.

Ponle una tapa durante unos minutos y apaga el fuego.

Sírvalo con los condimentos que desee. Si se voltea en el momento adecuado, el relleno debe sellarse.


Ver el vídeo: CÓMO COCINAR COMO UN CHEF. Recetas y trucos con comida