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Cómo cocinar arroz frito con gambas

Cómo cocinar arroz frito con gambas


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Tomar 500 g de gambas

Zanahoria picada, frijoles frescos, repollo, hojas de curry, hojas de cilantro, cebolla, chiles ..

Coge una sartén antiadherente y caliéntala

Calentar el aceite

Luego agregue las verduras hervidas (zanahoria, frijoles, repollo y hojas de cilantro) y fría durante 2 minutos ... (agregue una pizca de sal)

Ahora lleve las verduras fritas a un plato y limpie la sartén antiadherente con un pañuelo de papel.

Ahora es el turno de freír cebollas picadas, guindillas verdes y hojas de curry.

Calentar el aceite

Freír las cebollas picadas, los chiles verdes y las hojas de curry con una pizca de sal.

Hervir las gambas y se verá así ...

Ahora sofreír las gambas durante 2 minutos con una pizca de sal y pimienta negra ...

Después de freír las gambas quedan así ...

Toma 2 huevos.

De nuevo, después de limpiar la sartén, caliéntela con aceite.

Ahora machaca los 2 huevos

Hazlo juntos

Luego haga el puré de huevo en trozos y agregue pimiento y sal

Ahora tenemos que freír el arroz hervido al 70% ...

Freír el arroz hervido al 70% durante 2 min.

Luego agregue el huevo molido ...

Revuelva ...

Luego agregue el resto de la mezcla frita que se mantuvo a un lado ... (verduras fritas, cebollas fritas, guindillas y hojas de curry y Langostinos fritos)

Ahora mézclalo y revuélvelo durante 5 min ...

Toque final .. (salsa de ají rojo, salsa de soja, salsa de ají y vinagre)

Ahora agregue las salsas (guindilla roja, soja, guindilla verde y vinagre)

Cocine por al menos 5 min a fuego medio ... ya está listo. "Arroz frito con langostinos" al estilo indio está listo ... :))) ¡¡¡sabe bien !!!


Ver el vídeo: El Verdadero y Original Arroz frito Chino mixto


Comentarios:

  1. Rez

    Es una frase notable, muy útil.

  2. Agrican

    Como la falta de gusto

  3. Cerdic

    En mi opinión no tienes razón. Puedo defender la posición. Escríbeme por PM, nos comunicamos.

  4. Kazralkree

    En mi opinión, no tienes razón. Puedo defender la posición. Escríbeme en PM, discutiremos.

  5. Maddix

    Sí.....

  6. Parkin

    Es una pena, que ahora no puedo expresar, está obligado a irse. Pero me publicarán, necesariamente escribiré que pienso en esta pregunta.



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